עונת המנגו בחצי הכדור הדרומי מגיעה.אזורי ייצור מנגו רבים בחצי הכדור הדרומי מצפים ליבול שופע.תעשיית המנגו גדלה בהתמדה בעשר השנים האחרונות וכך גם נפח הסחר העולמי.SPM Biosciences (Beijing) Inc. מתמקדת במוצרים ושירותים לשימור לאחר קציר לפירות וירקות.צוות SPM Biosciences עובד קשה כדי להכין מוצרים טריים בזמן לעונת המנגו בחצי הכדור הדרומי.
דבי היא מנהלת השוק הבינלאומי ב-SPM Biosciences.היא דיברה על אזורי ייצור מרכזיים והשווקים המקבילים להם."עונות ייצור המנגו בחצי הכדור הצפוני והדרומי הפוכות.בתקופת השיא של עונת הייצור בדרום, השוק האירופי נשען על אספקה מאפריקה, בעוד שהשוק בצפון אמריקה נשען על דרום אמריקה".
"יצואנים רבים משתמשים בטיפולי מים חמים כדי להדביר את האורגניזמים המזיקים על המנגו ולהפחית את יחס הפירות המקולקלים.זאת כדי לעמוד בדרישות ההסגר של חלק ממדינות היעד.עם זאת, מנגו שטופלו במים חמים מבשילים מהר יותר.תקופת המשלוח של רוב המנגו היא בסביבות 20-45 ימים.אבל, עם משבר שרשרת האספקה העולמית, משלוחים רבים מתעכבים, והמנגו זקוק ליותר זמן כדי להגיע ליעדם.מצב זה מציב אתגרים לשימור מנגו במהלך ההובלה", אמרה דבי.
"לאחר שנים של בדיקות ושימוש, מוצר הדגל שלנו Angel Fresh (1-MCP) מתפקד טוב מאוד במהלך הובלת מנגו לייצוא.המוצר שלנו השיג תוצאות מצוינות וקיבל משוב מצוין מלקוחות.כעת, כשעונת המנגו מגיעה, אנו מתחילים לקבל פניות מלקוחות ותיקים וחדשים בענף המנגו”.
למרות המגיפה והאתגרים הרבים שעומדים בפני יבוא ויצוא פירות, תמיד יש ביקוש קשה לפירות."בנסיבות אלה, אנו מקווים לספק שיטות שימור פירות טובות עוד יותר ליבואני ויצואנים מנגו העונה", אמר דבי."אנו מצפים לעבוד יחד עם עוד יצואנים, חברות אריזה וסוכני סחר.אנחנו גם מספקים דוגמאות חינם ללקוחות שרוצים לבדוק את המוצרים שלנו."
SPM Biosciences (בייג'ינג) כבר יצרה קשרים קמעונאיים עם שותפים אסטרטגיים בארגנטינה וברפובליקה הדומיניקנית.וכעת הם מחפשים נציגי מכירות באזורים אחרים.
זמן פרסום: 07-07-2022