תפוחים עשירים בסוכרים טבעיים, חומצות אורגניות, תאית, ויטמינים, מינרלים, פנול וקטון.יתר על כן, תפוחים הם מהפירות הנפוצים ביותר בכל שוק.נפח הייצור העולמי של תפוחים עולה על 70 מיליון טון בשנה.אירופה היא שוק יצוא התפוחים הגדול ביותר, ואחריה אסיה, צפון אמריקה ודרום אמריקה.התפרצות קוביד-19 גרמה לקשיים רבים לייצוא תפוחים ברחבי העולם.קיבולת המשלוח מתוחה, דמי המשלוח גדלו מאוד וזמני המשלוח מתעכבים לעתים קרובות.בנסיבות אלה, הצורך להחזיק תפוחים באחסון/שינוע טריים יותר לחיי מדף ארוכים יותר הוא האתגר הדחוף ביותר עבור היצואנים בענף.חלה עלייה עצומה בביקוש ל-1-MCP.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. מתמחה בשירותי שמירה טריים.דוברת החברה דבי הציגה את מוצרי 'Angel Fresh' שפיתחו כדי לשמור על טריות תפוחים באחסון לחיי מדף ארוכים יותר.1-MCP כבר נמצא בשימוש נפוץ על ידי מגדלי/סוחרי תפוחים ברחבי העולם כדי לשמור על טריות של תפוחים באחסון קירור.1-MCP יעיל מאוד בשמירה על טריות התפוחים לאחר הקטיף.מוצרי 1-MCP יכולים להאריך ביעילות את חיי המדף של תפוחים באחסון, ולעזור לשפר את אובדן המים/מוצקות התפוחים ושינויי הטעם במצב של עיכוב במשלוח.בדרך זו, מוצרי 1-MCP שומרים על טריות ומאריכים את חיי המדף של תפוחים, מה שעוזר ליצואנים לספק תפוחים באיכות גבוהה יותר עבור הלקוחות שלהם", הסביר דבי."המוצרים שלנו מתאימים למחסנים רגילים ולמתקני קירור.כמובן ששימוש במוצרים שלנו יחד עם טמפרטורות נמוכות ומיזוג אוויר אפילו יביא לתוצאות טובות יותר".
בנוסף לשימוש במוצרי 1-MCP באחסון קר, חלק מהקמעונאים החלו להשתמש במוצרי 1-MCP ברשת השיווק כדי להאריך את חיי המדף של תפוחים."יבואנים/יצואנים רבים שאלו על שקיות 'אנג'ל פרש' שלנו.הם קלים ונוחים לשימוש.הלקוחות צריכים רק לשים את השקית בשקית/קופסת התפוחים וזהו", אמרה דבי."אנחנו יכולים לספק פתרונות שמירה טריים מותאמים אישית עבור גדלי אריזה שונים ותנאי שימוש אחרים."
SPM Biosciences (בייג'ינג) היא חברה מקצועית לשמירה על טריות בסין עם מו"פ, צוות ניתוח וצוות שירות משלהם.לחברה ניסיון של כמעט 10 שנים בשוק הסיני.SPM Biosciences (בייג'ינג) כבר מורשה בארגנטינה וברפובליקה הדומיניקנית ומחפשת שותפים במדינות אחרות."בנוסף למוצרים הטריים הרבים שלנו, אנו מקווים לעבוד יחד עם סיטונאי ירקות רבים נוספים, יצואנים, אורזים וסוחרים מומלצים כדי להפחית את הבזבוז בשרשרת האספקה של הירקות.SPM Biosciences (בייג'ינג) יכולה לספק לחברות המעוניינות דוגמאות חינם."
זמן פרסום: 07-07-2022